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Campania Falanghina IGT 2023

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Informazioni

Il prezzo si riferisce a 1 bottiglia da 750 ml

Il prezzo originale era: 10,90€.Il prezzo attuale è: 9,90€.

Descrizione

Campania IGT Falanghina

Ottenuta da uve Falanghina in purezza coltivate nei vigneti di Torrecuso, a 420 metri di altitudine.

Si presenta con un giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso regala un bouquet fresco e fragrante, con sentori agrumati e note di mela verde che ne esaltano la vivacità.

Al palato è avvolgente e armonica, sostenuta da una persistenza elegante che la rende compagna ideale di piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.

SCHEDA TECNICA

  • Denominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
  • Regione: Campania
  • Uvaggio: 100% Falanghina
  • Zona di produzione: Torrecuso
  • Annata: 2023
  • Altitudine: 420 m s.l.m.
  • Gradazione alcolica: 13% vol
  • Sistema di allevamento: Controspalliera allevata a guyot
  • Composizione del terreno: Argilloso-calcareo
  • Epoca di vendemmia: Seconda decade di ottobre, raccolta manuale
  • Vinificazione: Le uve, raccolte alla piena maturazione, vengono pressate e il mosto illimpidito con metodo statico a freddo.
    La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a basse temperature per preservare aromi e freschezza.
    Segue un affinamento in bottiglia di circa tre mesi.
  • Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino; profumi agrumati e di mela verde; gusto avvolgente, armonico e persistente.

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