Vino e carne – gli abbinamenti per ogni occasione | Scarica la guida gratuita

Introduzione

La carne, in tutte le sue varianti, è protagonista della cucina italiana e internazionale. Dalla grigliata estiva all’arrosto delle feste, ogni piatto di carne trova il suo compagno ideale nel calice giusto.
Per aiutarti a scegliere senza errori, abbiamo preparato una guida gratuita in PDF con i migliori abbinamenti tra carni e i nostri vini DOC e DOCG dell’Irpinia.

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Perché scaricare la guida

• Scoprirai quale vino scegliere per ogni tipo di carne: bianca, rossa, selvaggina, barbecue.

• Imparerai a valorizzare i tuoi piatti con i nostri vini: Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG, Irpinia Aglianico DOC, Campi Taurasini DOC e Taurasi DOCG.

• Troverai consigli pratici su temperature di servizio, calici e tecniche di degustazione.

Un assaggio dei contenuti

• Carni bianche (pollo, tacchino, coniglio) → freschezza e armonia del Fiano di Avellino DOCG.

• Carni alla griglia e barbecue → struttura e tannini dell’Irpinia Aglianico DOC.

• Arrosti e brasati → intensità e morbidezza del Campi Taurasini DOC.

• Selvaggina e piatti importanti → eleganza e potenza del Taurasi DOCG.

Nella guida troverai schede dettagliate con esempi di piatti e consigli di servizio.

Come ottenerla

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Conclusione

La carne è convivialità e tradizione. Il vino giusto la rende indimenticabile.
Scarica subito la guida gratuita e scopri come trasformare ogni piatto di carne in un’esperienza di gusto.