Acquista Fiano di Avellino DOCG Online

Descrizione

Il Fiano di Avellino DOCG di Cantine Novera nasce da uve Fiano in purezza, coltivate nei vigneti di Lapio, uno dei territori più vocati per questa varietà.
Vinificato a basse temperature per preservarne freschezza e aromi, matura e affina in acciaio inox, per poi completare il suo percorso con tre mesi di affinamento in bottiglia.
Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e sprigiona profumi intensi e fruttati, con richiami di fiori bianchi e frutta a polpa gialla.
Al palato è pieno e morbido, con una freschezza vivace e una persistenza elegante.

ACQUISTA ONLINE FIANO DI AVELLINO DOCG

Sul sito ufficiale di Cantine Novera puoi acquistare il Fiano di Avellino DOCG e riceverlo comodamente a casa tramite corriere espresso. Oltre a questo vino, sono disponibili anche:

In più, puoi regalare un’esperienza unica con la Gift Card Cantine Novera, scegliendo liberamente l’importo, ideale per occasioni speciali.

SCHEDA TECNICA

Denominazione: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Regione: Campania
Uvaggio: 100% Fiano di Avellino
Zona di produzione: Lapio
Annata: 2023
Altitudine: 500 m s.l.m.
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Sistema di allevamento: Controspalliera allevata a guyot
Composizione del terreno: Argilloso-calcareo
Epoca di vendemmia: Seconda decade di ottobre, raccolta manuale
Vinificazione: Le uve, raccolte alla piena maturazione, vengono pressate e il mosto illimpidito con metodo statico a freddo.
La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a basse temperature.
Segue un affinamento in bottiglia di circa tre mesi.
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo paglierino; profumi intensi e fruttati; gusto pieno, morbido, fresco e persistente.

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La scelta del corriere è a discrezione di F.lli Pasciuti di Pasciuti Paolo & C. SAS – Società Agricola.

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